Новини

Проверка на шоколадовите великденски зайчета 2016

on .

velikdenski zajci
Само 2 от 13 шоколадови зайчета са в една или друга степен справедливи и зелени. Това показа проверката на Сдружение АГРОЛИНК в българската търговска мрежа проведена в навечерието на Великден.
13 шоколадови зайчета на всички марки, предлагащи великденски зайчета на българския пазар и 22 шоколада на 9 собствени марки на супермаркетите бяха проверени по отношение на тяхното социално и екологично качество от Сдружение АГРОЛИНК по време на акцията "Проверка на шоколада 2016 г".
Резултатът от акцията: В българските вериги супермаркети не се предлага нито една марка шоколадово великденско зайче, което да е изцяло “зелено и справедливо”, т.е. суровините в него да са продукт на биологично земеделие и да са произведени при спазването на социалните стандарти. Също така нито една от веригите супермаркети в България, които имат собствена марка шоколади не предлага на българския потребител продукт, който да е изцяло “справедлив и зелен”.

Сладко-горчив шоколад

on .

shokolad
Производството и търговията с храна и напитки генерира милиарди в световен мащаб. Корпорациите производители, а напоследък и търговците на дребно контролират пазарите и получават най-голям дял от приходите. Когато обаче стане въпрос за поемане на отговорност за условията на труд и въздействието върху околната среда по веригите на доставки, корпорациите посочват, че не носят юридическа отговорност.

75% от европейците подкрепят забраната на глифозат

on .

glifozat3500

   Над 9.4 милиона тона от най-разпространения хербицид в света са използвани в земеделието от 1974 г. досега.
Загрижеността за опасността от тоталния хербицид нараства все повече. Според допитването на YouGov две трети от европейците подкрепят забраната на глифозата: 75 % от италианците, 70% от германците, 60% от французите. 150 депутати от Европейския парламент ще дадат тестове за анализ на урината преди гласуването за забрана на глифозата на 13.04.2016 г.

Вредни ли са фрешовете?

on .

freshove2На 07.01. 2016, д-р Светла Николова говори по "Новините" на БНТ 2 и БНТ 1 за опасността от химикалите в портокалите.
Освен този проблем портокалите крият и други нещастия:
Опасни за здравето условия на труд, ниско заплащане на работниците в портокаловите плантации, замърсяване на околната среда.
Алтернативата е в био и fair trade продуктите.

Репортаж за акция "ШОКолад"

on .

akcia shokoladРепортаж за Акция "ШОКолад", която направихме по време на общоевропейския Ден за действие едновременно в 20 страни от ЕС. Целта беше повишаване на разбирането на  потребителите каква е реалната стойност на какаото, портокаловия сок, бананите и много други храни от Глобалния юг, за несправедливите политики на супермаркетите към производителите и доставчиците, ефектите върху околната среда и какви промени са нужни по веригата на доставки на храни. Благодарим на доброволците от C.E.G.A. Foundation и TimeHeroes!

Да направим шоколада справедлив - възможно ли е?

on .

Debate Make chocolate fair 3Debate Make chocolate fair 2Debate Make chocolate fair 1   Проблемите, свързани със справедливостта по веригата доставки и производство на какао от плантациите до шоколада бяха обсъждани на форума-дебат 14.11.2015 в Центъра за култура и дебат „Червената къща“. Специално за дебата от Кот Д’Ивоар пристигна  г-жа Мари Комбо, председател на синдикат към федерацията на земеделските съюзи в Кот Д’Ивоар. В дебата участваха д-р Светла Николова, Ани Маринкова – директор на завод „Своге“, Венсан Гайо, производител на ръчен шоколад в Пловдив, Миладина Монова, антрополог и журналист.