Ръководство за потребители

Джунглата от знаци на продуктите, предлагани в магазините е объркваща за потребителя.
Какво точно стои зад всеки знак и какви са ползите за потребителя е от значение при избора ни на храни, козметика, почистващи, дрехи.

Bayer, който наскоро приключи придобиването на Monsanto, сега е притежател и на опасния пестицид глифозат и проблемите, с които той е свързан.
Миналия четвъртък, в деня, в който приключи придобиването на стойност от 63 милиарда долара, кооперация за пчеларство в Северна Франция подаде правна жалба срещу германския химически гигант Bayer след като спорният хербицид глифозат беше открит в мед, произведен от един от членовете на пчеларската кооперация, предаде АФП.

Резултатите от проведено пилотно проучване показват, че хербицидите на основата на глифозат (GBHs) са могли да променят някои важни биологични параметри при плъхове, главно свързани със сексуалното развитие, генотоксичността и изменението на чревната флора,
Както е обичайната практика на "Монсанто", отделът за връзки с обществеността веднага след обявяването на доклада предприе действия, за да опита да смаже участващите учени и резултатите от проучването, което би могло да причини сериозни щети на продукта, върху който мултинационалната компания поддържа голяма част от бизнес модела си - хербицида Roundup на основата на глифозат.

Не много хора в България знаят за глифозата, но почти всички знаят за ГМО. Глифозатът е в основата на химикала Round up, продаван в целия свят от мултинационалната компания Monsanto. Това е широко спектърен хербицид, чиято цел е да унищожава плевелите при отгрлеждането на земеделски култури. Но не само при генетично модифицирани култури, а и в конвенционалното земеделие, както и за третирането на тревни площи в градските паркове. Използва се както от едри земеделски фермери, така и от собственици на дворове и малки частни градини. Глифозатът не остава само в почвата, но и в преработените продукти като хляб, бира и други, в чиито състав са използвани култури, третирани с глифозат. Глифозат има и във водата, която пием.

   Тенденциите в българската хранителна индустрия са негативни. Решението на проблема се крие в зоната между лес фер и държавната команда. От Димитър Събев
   Въпреки традициите в производството и износа на качествени храни, отношението към храната днес в България е загубено. Днес по-голямата част от потребителите са крайно отчуждени от храната – голяма част от стоките са вносни, включително традиционно произвежданите в България. За разлика от германския или френския потребител, който също е изправен пред богат избор във веригите, българският има много по-малък избор на български продукти. Много по-малко предприемачи и работници са пряко заети с производство или преработка на храни, за да знаят на собствен гръб защо е недопустимо несправедливо заплащане, ценови диктат на веригите или поражения върху околната среда.

    В шокиращо изявление на 12.01.2018 г. Християндемократическият съюз на Германия (CDU) на Ангела Меркел и социалдемократите (SPD) се споразумяха за план за официални преговори за голяма коалиция, който включва пълна забрана на глифозатните хербициди. Подробности за предложената забрана все още предстои да бъдат обявени.

   Източници от Германската социалдемократическа партия (SPD) информираха, че намаляването на употребата на глифозатни хербициди в Германия е една от ключовите точки в преговорите за формиране на новото германско правителство.

Активисти от различни неправителствени организации предадоха на ЕС петиция, подписана в понеделник (23 октомври) от повече от 1,3 милиона души. В петицията се призовава за европейска забрана на глифозат, създаден от химическия гигант Монсанто заради опасенията, че причинява рак.
Петицията беше отправена до Европейската комисия, която в средата на декември препоръча разрешението за използването на хербицида да бъде подновена за още десет години.