10.03.2025г. Борете се за хранителна справедливост, а не за печалби! От 3 до 5 септември 2024 г. хранително-вкусовата промишленост за трети път организира така наречената „Среща на върха за регенеративно земеделие“. В критичен момент на климатичен хаос, деградация на околната среда и кризи на недохранване социалните движения, организациите на гражданското общество, академичние среди, земеделски производители […]

10.03.2025г. Част 1 През последните години активно се говори за регенеративните методи на земеделие. Международната федерация на движението за биологично земеделие (IFOAM) и Сдружение АГРОЛИНК и приветстват фокуса върху регенеративните практики, когато те осигуряват истински трансформиращи се хранителни и земеделски системи. Същевременно предупреждаваме срещу използването на термина по начин, който отклонява вниманието, политиката и инвестициите […]

17.03.2023г. Представете си бизнес, за който най-важна не е икономическата печалба, а постигането на обществено значима кауза. Това е социалното предприемачество и по това се различава от традиционно такова. Стопанска дейност, развивана от юридическо лице с нестопанска цел, имаща изразен социален ефект спрямо лица от уязвими групи за подобряване на жизненото им равнище, осигуряване на […]

31.03.2021 г. Зелените евродепутати Benoît Biteau и Martin Häusling публикуваха нов доклад, в който се посочва, че новата ГМ технология няма да реши проблемите на индустриалното земеделие и ще подкопае природата, опазването на климата и европейската зелена сделка. През последните години се появиха редица техники за генно модифициране (ГМ), които се наричат „редактиране на гени“. […]

31.08.2020г. Производителите на биологични продукти са заплашени не само от замърсяване по въздуха от вятъра, но и пряко от криминални престъпници, които използват като оръжие химически препарати като опасния хербицид глифозат. Случаят със семейство Тристан и Ориан Арло, биологични фермери във Франция се превърна в кауза за много хора във Франция и нарастваща реакция срещу […]

29.05.2020г. Амбициозните стратегии на ЕК – «От фермата до трапезата» и за “Oпазване на биоразнообразието”. Зелената европейска сделка – вдъхновяващата идея, придобива практически очертания. На 20 май ЕК одобри стратегията „От фермата до вилицата“ и успоредно с нея „Стратегията за биоразнообразието“. Едновременно – тъй като те са неразривно свързани. Поставени са амбициозни цели до 2030 […]

27.05.2020г. Днес, 27.05.2020 Народното събрание без никакъв дебат прие на второ четене новия Закон за храните.Днес след приемането на Закона в сайта на Народното събрание не е публикуван текста и обществеността не знае какво точно е гласувано и прието. Коалицията от природозащитни организации и граждански групи „За да остане природа в България” беше активна по […]

13.07.2018г. Джунглата от знаци на продуктите, предлагани в магазините е объркваща за потребителя. Какво точно стои зад всеки знак и какви са ползите за потребителя е от значение при избора ни на храни, козметика, почистващи, дрехи. Това ръководство дава един бърз и лесен начин да се ориентираме в лабириринта от знаци за храни, козметика и […]

18.02.2018г. Тенденциите в българската хранителна индустрия са негативни. Решението на проблема се крие в зоната между лес фер и държавната команда. От Димитър Събев Въпреки традициите в производството и износа на качествени храни, отношението към храната днес в България е загубено. Днес по-голямата част от потребителите са крайно отчуждени от храната – голяма част от […]

18.08.2017г. До председателя на Европейската Комисия Жан-Клод Юнкер Тази петиция се организира от “Промяна в доставките” (SUPPLY CHA!NGE) ПЕТИЦИЯ Ние в Европейския съюз ядем бисквити всеки ден. Бисквити, в които има скрити съставки: нарушени човешки права и щети за околната среда. Като граждани ние отказваме да подкрепяме тази експлоатация повече! Призоваваме ЕС да държи бизнеса […]