4.11.2026г.

Светла Николова

* 21.7% е земеделската земя в Гърция обработвана с принципите на биологичното земеделие.

# 3.9 % са в България.

* 58 691 биологични земеделски производители в Гърция,

# срещу 4 978 в България

* 109 287 преработватели на биохрана

# срещу 391 в България

* Населението в Гърция е малко над 10 млн,

# В България  – малко над 6 млн.

* 30 биопазара в Атина и Солун с общо 350 участващи земеделски производители, които предлагат своя биопродукция. Пазарите са всеки ден от седмицата, като различни производители избират в кои дни да се включат.

#13 пазара в 11 града на България с предимно конвенционална продукция, веднъж в седмицата, а някои и веднъж в месеца. Участниците – земеделски производители са между 10 и 20 на един пазар, като едни и същи производители участват на няколко пазара.

Какво е направено в Гърция и пропуснато в България, свързано с развитието на биологичното земеделие и запазване на местното производство.

– Работещ закон за биологичните пазари

– Реална подкрепа от министерството на земеделието за биопазарите и късите вериги за доставки

– Силна подкрепа от общините. Местата на пазарите са почти безплатни.

– Висока култура на разбиране на земеделието и познания за биологичните принципи.

– Повишена култура на хранене – избор на местните, занаятчийски продукти, а не вноса.

Всичко това е постигнато с усилията на самите земеделски производители, които са разработили законите и са издействали от политиците да ги приложат.

Създадена е общност, която не само продава на пазарите, но всички заедно се обучават и то не само по темите свързани пряко със земеделието, но и патентите, ГМО, семената, политиките на взимащите решения…

Гърците са готови да споделят опита си с нас. Нека да го направим.

Изгледайте ФИЛМА, който Светла Николова засне на биопазара в Каламария в Солун. Със сигурност ще имате и други добри идеи за България, разчитащи на собствената воля и работа.

Покана за еднодневно обучение “За устойчиви супермаркети – и от нас зависи!”

16.05.2015г. Имаме удоволствието да Ви поканим на еднодневно обучение “За...

Органичните храни в света на младите

19.09.2008г. Сдружение АГРОЛИНК проведе дискусия и представи интересна лекция пред...

Интервю на д-р Светла Николова за новите стратегии на ЕС “От полето до трапезата”

29.05.2020г. Амбициозните стратегии на ЕК – «От фермата до трапезата»...