Източник на снимката: http://xcook.info

Производството и търговията с храна и напитки генерира милиарди в световен мащаб. Корпорациите производители, а напоследък и търговците на дребно контролират пазарите и получават най-голям дял от приходите. Когато обаче стане въпрос за поемане на отговорност за условията на труд и въздействието върху околната среда по веригите на доставки, корпорациите посочват, че не носят юридическа отговорност.